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四川经济网讯(记者廖振杰文/图)8月9日,记者从四川省科技厅获悉,四川农业大学成功培育我国首个具有自主知识产权的黑色肉兔新品种天府黑兔,并通过国家审定。这是我省继川白獭兔、蜀兴1号肉兔之后的第3个兔新品种(配套系),对于替代国外引进品种、增强核心种源自主可控具有十分重要的意义。
天府黑兔
据了解,天府黑兔主要有五个特点:一是肉质优。肌肉结实、无膻味,蛋白质、鲜味氨基酸和肌内脂肪含量高。肌肉蛋白质含量23.38%、总氨基酸含量21.15%,分别较同类型的新西兰白兔高5.03%、13.7%。二是生长快。10周龄出栏体重达到2.2Kg以上,育肥期平均日增重38~40g,分别较同类型的新西兰白兔增长10.6%、12.1%。三是成活率高。断奶成活率达92%,断奶至12周龄成活率达96%,分别较同类型的新西兰白兔高3.0、5.2个百分点。四是繁殖力强。胎产活仔数7.96只,年可繁殖仔兔45~55只,分别较同类型的新西兰白兔增长6.3%、9.6%。五是适应性好。天府黑兔适合在我国不同生态区养殖,在四川、山东、重庆、云南等地都表现出良好的生产性能。
记者了解到,四川是养兔大省,也是兔肉消费大省。全省常年出栏兔1.6亿只,占全国50%以上,兔肉消费量占全国60%以上,均居全国第1位。
天府黑兔新品种的推广应用,将有力助推我省加快种业强省建设,推动现代畜牧业高质量发展,促进农民增收和乡村振兴。
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